重庆鸡公煲

作者： 小腿1988

用料

• 鸡腿 数只

重庆鸡公煲的做法步骤

步骤 1

鸡腿🍗切块

步骤 2

料酒、生抽、白胡椒跟鸡腿搅拌均匀，腌制10分钟以上

步骤 3

腌制中

步骤 4

锅中加橄榄油

步骤 5

加花椒、洋葱、蒜、姜、辣椒翻炒均匀

步骤 6

加入葱、郫县豆瓣酱翻炒均匀

步骤 7

加入鸡腿翻炒均匀

步骤 8

加啤酒、青椒、香菇

步骤 9

（大葱没用完，再加了一遍）

步骤 10

加芹菜

步骤 11

加炒过水的西兰花（可以不加）

步骤 12

记得收汁，鸡公煲就完成啦！

菜谱创建时间：2020-12-19 20:56:56