无敌好吃黄焖鸡

作者： 立志做一个好厨子

女朋友做的，无敌好吃，色香味俱全，满分💯

用料

• 鸡腿 5只
• 鸡翅 6只
• 香菇 5朵
• 土豆 1个
• 葱姜蒜 适量
• 黄豆酱 2勺
• 甜面酱 2勺
• 豆瓣酱 2勺
• 木耳 10朵
• 胡萝卜 1根

无敌好吃黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿切块，冷水下锅加入几颗花椒，少量料酒去腥，10分钟捞出控水

步骤 2

土豆切块，木耳泡发，装盘备用

步骤 3

热锅小火热油放冰糖几颗，变红色加入鸡块上色，加入之前拌好的酱料

步骤 4

加入覆盖住鸡肉多大概1公分深的水，烧开水煮15分钟，加入土豆木耳香菇等配菜，中火🔥10分钟即可

无敌好吃黄焖鸡的小贴士

1：提前拌好的酱料：黄豆酱，甜面酱，豆瓣酱各两勺放入小碗搅拌 2：后续不用再加盐或者酱油之类的，味道足够，色泽完美 3：原图拍照，色香味俱全，比餐厅好吃万倍

菜谱创建时间：2020-12-19 15:06:49