炒面

作者： 水林777

用料

• 面条 2份
• 鸡蛋 3个
• 香肠 3根
• 豆芽 1把
• 青菜 2颗
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 醋 1勺
• 老抽 半勺
• 鸡精粉 1小勺

炒面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散。香肠切片。酱汁准备好（生抽，醋，蚝油，老抽，鸡精粉，一起搅匀）

步骤 2

锅加水，大火先煮开，煮开后下面条大火煮2分钟

步骤 3

捞出，放在凉水，备用

步骤 4

锅加油，中大火，下鸡蛋，炒几下，捞出

步骤 5

下香肠，翻炒几下

步骤 6

下豆芽青菜，转大火，翻炒几下

步骤 7

下面条，转中火，翻炒几下

步骤 8

下鸡蛋，翻炒几下

步骤 9

下酱汁，翻炒均匀，完成

菜谱创建时间：2020-12-18 21:39:41