金桔洗净后,放到锅里来水煮一下,这样就不苦啦
一切两半,倒入不粘锅中,加入冰糖,慢慢熬制,一直到金桔水分熬出来,再继续熬制粘稠收汁,要不停搅拌,防止糊锅
金桔呈半透明状,汤汁粘稠就可以啦,可以用来泡水喝,金桔也可以吃了