蒜香葱末蒸香菇

作者： 玫瑰的厨房

用料

• 新鲜香菇 10朵
• 蒜 3瓣
• 葱 3根
• 食用油 1汤勺
• 生抽、蚝油 各1/2勺
• 盐、糖、鸡精 各1克
• 淀粉 3克
• 清水 1/4饭碗

蒜香葱末蒸香菇的做法步骤

步骤 1

香菇洗净去蒂后，整齐放入碟中，上蒸笼蒸10分钟后起锅。计时从水蒸气冒起时算起。

步骤 2

葱切花，蒜剁碎。

步骤 3

锅中放入食用油爆香葱花蒜头。

步骤 4

加入清水，倒入淀粉，用锅铲不停搅拌直至烧开，以免糊锅，同时加入盐、糖、鸡精调味，做成酱汁

步骤 5

将调好的酱汁放入蒸好的香菇中即可。

菜谱创建时间：2020-12-18 01:29:26