土豆粿

作者： Lin_肥妹仔

来自抖音

用料

• 土豆 2斤
• 红薯粉 6两
• 五花肉
• 香菇
• 虾干
• 盐
• 鸡精

土豆粿的做法步骤

步骤 1

五花肉，香菇，虾仁，蒜苗炒香，盛出备用

步骤 2

土豆去皮切片，上锅蒸熟，压成泥，一斤土豆下三两薯粉，下炒好的配料和胡萝卜，盐，鸡粉，抓拌均匀

步骤 3

模具撒上面具防沾到不成型，取一小团放人模具压实，倒出

步骤 4

烧开水蒸十分钟

步骤 5

油温下土豆粿剪至俩面金黄即可

菜谱创建时间：2020-12-17 14:20:56