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马肠子纳仁的做法

马肠子纳仁

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作者: 衣袋呆呆
衣袋呆呆
马肠子纳仁是新疆哈萨克族的传统食物 ,冬天十一十二月的时候就会做马肠子,熏马肉,风干肉🥩,这些食物不仅美味,还能迅速补充热量,抵抗寒冷的冬天,这几天零下三十度左右,在家做一个马肠子纳仁,太好啦!

用料

马肠子纳仁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买的熏马肠

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马肠子用牙签叉洞 小火煮开 撇去浮沫 煮一小时左右 这个时候可以准备纳仁的面

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉加盐 温水揉面

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成一个光滑的面团 醒20分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成四个剂子 抹上油再醒20分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓成细条 抹上油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马肠子煮好了~ 捞出来晾凉一会儿 切片

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条压扁 在案板上怕打 变薄变细就可以下面了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直接下到煮过马肠子的肉汤里 加一点盐🧂

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿一个大大的盘子装面条

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的马肠子铺上

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

家里没有洋葱了 放了点香菜碎 不然放一点洋葱丝更好吃!

菜谱创建时间:2023-01-26 19:49:10
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