梦幻西米露

作者： 肖莘莘

寒冷的冬天～需要一份温暖的饮品 ♡温暖一下身体或心灵♡ 温馨提示：下面的食材按4个人的量准备的

用料

• 西米露 50克
• 水 500克
• 椰汁 360克
• 蝴蝶兰 5克
• 奇亚籽 10克
• 造型甜品 20个

梦幻西米露的做法步骤

步骤 1

准备50克的西米

步骤 2

500克的水大火烧开，把西米露倒进去

步骤 3

大火煮15~20分钟，不停的搅拌，不然会粘锅，煮到透明就可以关火，闷10分钟。

步骤 4

拿一盘冷水把煮好的西米露倒进去过滤两遍，放在旁边备用。

步骤 5

把360克的椰子汁煮热，装进容器里，放入西米露。

步骤 6

蝴蝶兰用开水泡开，轻轻的在上面放几勺，就变成浅蓝色的了。

步骤 7

然后再撒入一些奇亚籽+造型甜品装饰。 温馨提示：再点缀的过程当中，要轻轻的放，才能浮在上面，不然就影响美观。

步骤 8

漂亮～梦幻的西米露就完成了✌️✌️✌️

梦幻西米露的小贴士

煮西米露的时候，注意要不停的搅拌，不要让西米露粘锅。

菜谱创建时间：2020-12-16 16:17:15