冬季储备之精美萝卜小菜制作

作者： 剑无心2020

用料

• 萝卜 3根
• 食盐 200克
• 五香粉、胡椒粉、味精、辣椒油、花生油、黑白芝麻 根据喜好适量

冬季储备之精美萝卜小菜制作的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净。

步骤 2

切喜欢的大小。

步骤 3

加入200克食盐。

步骤 4

拌匀出水2小时。

步骤 5

控水。

步骤 6

晾晒。

步骤 7

成这个样子。

步骤 8

加入五香粉、胡椒粉、味精、黑白芝麻、辣椒油、花生油，戴一次性手套揉搓至想要的状态。

步骤 9

这样的，装瓶/袋，放冰箱冷藏，吃到过年肯定没问题。

步骤 10

吃的时候，加点芝麻油，更棒😃

步骤 11

这个是没晾晒之前就加葱姜丝、芝麻油，直接吃了，也很好的。晾晒只是为了改变一下口感和储存的时间。

菜谱创建时间：2020-12-15 21:32:31