没有牛肉也超级好吃的红烩里脊土豆饭

作者： 旭妈的美好时光

用料

• 食材：猪里脊600克，土豆一个，胡萝卜一个，洋葱一个
• 配料：盐，糖，鸡精，生抽，黑胡椒粉

没有牛肉也超级好吃的红烩里脊土豆饭的做法步骤

步骤 1

1：里脊切条一公分见方，三公分长，加入黑胡椒粉，料酒生抽腌渍20分钟 2：胡萝卜土豆洋葱切2公分左右小方块 3腌渍好的里脊肉加入适量淀粉蛋清挂浆 4起锅烧油，油温三四成热下肉煸炒，变色后加入番茄红烩调料，至均匀挂满肉，加入600毫升的开水，开锅后小火熬五六分钟后加入蔬菜继续，熬至汤汁浓稠，土豆绵软即可。

菜谱创建时间：2020-12-15 18:30:17