超简单的~卤水鸭翅，鸭腿，鸭胗，鸭肠

作者： 幽幽宝呗

卤水鸭翅，鸭腿，鸭胗，鸭肠，都是可以用这方法，味道都很好

用料

• 鸭翅 500g
• 卤水汁 50ml
• 水 400ml
• 桂皮 一小块
• 盐 5克
• 冰糖 50克
• 老抽 一丁点就好，只是为了上色
• 料酒 20ml
• 生姜 几片
• 花椒 可放可不放

超简单的~卤水鸭翅，鸭腿，鸭胗，鸭肠的做法步骤

步骤 1

鸭翅洗干净后焯下水，或者用刚烧开的水烫一下也可以

步骤 2

放上所有的配料

步骤 3

大火烧开后改慢火煮15~20分钟左右，然后用筷子插下看看软了没，可以轻而易举的插进去就可以慢火收汁

步骤 4

收完汁即可享用

步骤 5

简单又好吃😀😀😀，鸭腿，鸭肠，鸭胗都可以这样煮，不过时间就得适当延长或者缩小

步骤 6

是不是很有食欲😘

超简单的~卤水鸭翅，鸭腿，鸭胗，鸭肠的小贴士

不要放太多盐，不然太咸，老抽可以不放，放的话只需要一丁点就好，只为了上色

菜谱创建时间：2020-12-14 19:01:37