减脂美食～咸蛋黄萝卜丝丸子（空气炸锅系列之一）

作者： 天天吃吃不厌

一个人在家懒得做饭又有点嘴馋的时候，那么做这个空气炸锅版萝卜丸子是最佳选择了，又香又美味还不用担心长胖🤓 等待的过程中，一边静静的看着书一边闻着阵阵美妙的香味简直就是一种人间享受😄

用料

• 青萝卜 1/4个
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 杏鲍菇 小半个
• 淀粉 1勺
• 面粉 1勺
• 盐 适量
• 五香粉 适量
• 蚝油 1勺
• 油 1勺
• 咸蛋黄调料 适量
• 香菜 3根

减脂美食～咸蛋黄萝卜丝丸子（空气炸锅系列之一）的做法步骤

步骤 1

青萝卜去皮切掉头尾用刨丝器擦丝，胡萝卜去皮也擦丝，加入一勺盐腌制30分钟

步骤 2

杏鲍菇切成细丝

步骤 3

腌制好的萝卜用手挤干水分放入碗中，磕入一个鸡蛋，加入杏鲍菇丝，一丢丢五香粉，1勺蚝油，1勺淀粉，1勺面粉，1勺油，洗净切好的香菜拌匀

步骤 4

最后加入适量咸蛋黄调料再次拌匀，用手揉捏成一个个丸子

步骤 5

预热空气炸锅，放入做好的萝卜丸子 180℃先12～15分钟翻面后再10分钟左右（视自己的炸锅温度自由调节），差不多时可以拉出来看一下。

步骤 6

香喷喷好吃又不会长膘的蔬菜丸子就好了😋

菜谱创建时间：2020-12-14 14:19:05