燃气版烤红薯

作者： lovelife爱美食

出门在外怀念儿时的烤红薯，没有土灶就只能用燃气灶烤制。

用料

• 红薯2 个

燃气版烤红薯的做法步骤

步骤 1

红薯洗干净后，用纸擦干。

步骤 2

烤红薯锅大火烧热，大火十分钟。

步骤 3

将烤红薯锅盖子掀开，放入红薯盖上盖子即可。因为铁锅已经开过锅了，就没有用锡纸包住红薯了。

步骤 4

中小火烤红薯五分钟后，翻转一下红薯，盖上盖子。此后每十分钟翻动一下红薯。

步骤 5

大约40分钟后，用夹子夹住红薯感觉一下，如果红薯已经变得很软了，表面部分焦化，就可以拿出来开吃了。

燃气版烤红薯的小贴士

1.红薯大小不同，烤的时间也会不同。 2.红薯洗好后，一定用纸擦干。 3.如果有锡纸包住，那当然更好。

菜谱创建时间：2020-12-14 11:58:52