【十分钟】低卡解馋甜品89大卡不粘锅不用烤箱糯唧唧的拉丝鲜奶麻薯

作者： 溯洄-3

用料是两人份哦

用料

• 木薯淀粉 20克
• 牛奶 200克
• 炼乳或椰浆 12克
• 糖 10克

【十分钟】低卡解馋甜品89大卡不粘锅不用烤箱糯唧唧的拉丝鲜奶麻薯的做法步骤

步骤 1

所有材料倒入不粘锅，加炼乳或椰浆是为了味道更突出，加炼乳就是鲜奶麻薯，加椰浆就是椰奶麻薯，加其他什么就是什么味儿，不加也好吃！木薯粉用量不变，糖看加料的甜度调整。

步骤 2

将锅内材料搅匀

步骤 3

开最小火加热，一定要先搅匀再开火

步骤 4

一直搅拌，会出现糊状物，继续搅到整个成块，搅拌后是顺滑的糊状。注意一定要贴着锅底搅拌，不然会焦哦

步骤 5

出锅开吃！加黄豆粉就是店里的鲜奶麻薯了！直接出锅也好吃，也可以挖一些放红豆汤里就变成了红豆麻薯，很适合冬天！夏天放冰箱拿出来就是凉凉的糯唧唧鲜奶冰麻薯！

步骤 6

不加料是89大卡，加料大概在110大卡

【十分钟】低卡解馋甜品89大卡不粘锅不用烤箱糯唧唧的拉丝鲜奶麻薯的小贴士

一定要用不粘锅！一定要贴底搅拌！一定要全程小火！

菜谱创建时间：2020-12-12 17:56:31