備料:東莞臘腸-紅蘿蔔丁-青豆-洋葱丁(忘记配图了)
一包全放(其實也沒多少)😊 解冻后放点"盐和胡椒粉"腌制10分钟
千万不要買"菠蘿",是買“鳳梨 鳳梨 鳳梨”!重要説三次😂
打散一个鷄蛋,炒好裝起備用
1.菠蘿掏空,菠蘿切小點 2.青豆和紅蘿蔔丁都"焯一下水" 3.熱煱把蝦仁炒熟,裝起備用 4.熱煱放油,先炒臘腸和洋蔥丁,炒出香味后放入“焯過水”的青豆和紅蘿蔔丁,放少許鹽 5.米饭加入翻炒均勻 6.再加入之前炒好的鷄蛋和蝦仁丁 7.均勻倒入醬油翻炒,最后才加入菠蘿丁,炒匀后就可上桌开吃了
成品噜
就是料多了点,可是均衡营养,小朋友也很喜欢吃。 Yummy. Yummy. Yummy.🥰🥰