圣诞主题麋鹿饼干

作者： SammiZhB

圣诞节快到啦，自己动手做一份麋鹿小饼干，不管是哄娃还是送朋友都是不错的选择！

用料

• 低筋面粉（普通面粉也行） 200克
• 黄油 115克
• 鸡蛋 1个
• 红糖 60克
• 花生酱 四大勺
• 黑巧克力 若干
• Pretzel饼干 若干
• M&M巧克力豆 若干

圣诞主题麋鹿饼干的做法步骤

步骤 1

先把材料都准备好

步骤 2

黄油切小块软化，加入红糖打发均匀。用红糖是因为红糖自带颜色，做出来的饼干颜色比较符合主题，换成糖粉或细砂糖都可以，做出来的麋鹿皮肤会比较白皙😄

步骤 3

加入鸡蛋，搅打均匀

步骤 4

加入四大勺花生酱，搅打均匀。我用的是减脂花生酱，心理安慰一下😂

步骤 5

筛入面粉，搅拌至无干粉状态

步骤 6

搅拌好的面团

步骤 7

拿一点面团用手搓圆再压扁，我没有称多少克一个，大点小点都无所谓，看自己喜好，反正鹿群里的鹿个头也不都一样大

步骤 8

拿一个pretzel饼干一掰二，作为鹿角造型，鹿角什么样，纯粹靠缘分，左右不对称也OK，说明他是一只经过战斗的鹿🦌

步骤 9

完成以后放入已经提前预热的烤箱，170度13分钟，等待的时候把黑巧克力切碎放入裱花袋融化

步骤 10

出炉稍微晾凉以后，用巧克力点上眼睛粘上鼻子就可可爱爱地完工啦。我用是各种颜色的巧克力豆，毕竟一包M&M打开什么颜色都有嘛，你也可以只用红色做那个最有名的麋鹿

步骤 11

还是很可爱哒，快点做起来吧

圣诞主题麋鹿饼干的小贴士

方子已经减糖，可以根据自己口味自行斟酌糖量

菜谱创建时间：2020-12-11 03:26:52