葱爆羊肉卷

作者： Sissi小胃王

是贫穷料理的配方 又简单易学又快手 腌制十分钟 炒五分钟就好 简直是快手的不行 下饭神器

用料

• 羊肉卷 240克
• 大葱 1根或半根
• 孜然粉 3勺
• 料酒 1.5勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 香油 1圈

葱爆羊肉卷的做法步骤

步骤 1

将上述调料放入羊肉卷腌制15分钟，再久都不会咸

步骤 2

将大葱切成卷

步骤 3

厚油入锅，爆羊肉卷，变色后就可以出锅，剩余油放在锅中。

步骤 4

爆大葱，炒30秒后放入羊肉卷，略翻炒一下之后加一圈生抽一小勺糖，即可出锅。

菜谱创建时间：2020-12-09 20:34:45