肉汁浓郁葱油焖鸡🔥葱香、肉香，满屋飘香

作者： 申申日食记

葱油焖鸡，真的是很省时的下饭硬菜了，调料也非常简单，快一起来试试啦～

用料

• 鸡腿肉 400g
• 小葱 2根
• 姜片 5片

肉汁浓郁葱油焖鸡🔥葱香、肉香，满屋飘香的做法步骤

步骤 1

【食材】 鸡腿两个，小葱六根，姜3片 【做法】 1️⃣鸡腿剁成小块，小葱切成葱段，姜切片 2️⃣调料汁：一勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽和一大匙白糖

步骤 2

3⃣️腌制鸡腿；一勺生抽、2勺料酒、一勺老抽、一勺蚝油、适量胡椒粉，抓匀腌制30分钟。

步骤 3

4⃣️锅里热油下入葱段和姜片，小火煎到葱段干瘪，然后把鸡块放上去，也可以加上自己喜欢的蔬菜，这次加了西兰花、胡萝卜，看起来更丰富；最后淋上料汁，小火焖10分钟以后取出葱段大火收汁就好啦

步骤 4

😭焖的时候满屋飘着葱香和肉香，已经忍不住流口水了，一定要试试呀，特别的下饭～

菜谱创建时间：2020-12-09 15:38:18