金汤花胶鸡

作者： 糖果果妈1016

这个是请教了大厨后调整后的方案，可能有点图文不符。重点看文字！

用料

• 土鸡 1只
• 花胶 两根
• 松茸 5片
• 干贝 8粒
• 干鲍鱼 3个只
• 鱿鱼 3片
• 虾仁 5颗
• 红枣 1颗
• 枸杞 适量
• 姜 1片
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 南瓜 500克

金汤花胶鸡的做法步骤

步骤 1

先把鸡肉抄一下水。

步骤 2

准备好:1颗大红枣➕8粒干贝➕3只鲍鱼➕3片鱿鱼（或者3根鱿鱼须）➕虾仁5颗➕枸杞适量➕生姜1片。

步骤 3

把鸡放入炖锅中。

步骤 4

把步骤2的料放入。

步骤 5

香菇就不要放了，要放就后面放一朵。

步骤 6

南瓜切块蒸熟。

步骤 7

把鸡肉捞出来放汤碗里。汤放锅里烧开后加入花胶、蟹丸，香菇。

步骤 8

最后将打成汁的南瓜慢慢倒入汤中。搅拌成金汤。

步骤 9

开吃吧。

菜谱创建时间：2020-12-08 13:46:49