潮汕菜头圆

作者： 花花七七伢

用料

• 萝卜 2根
• 薯粉
• 芹菜
• 虾米
• 瑶柱
• 花生
• 盐
• 五香粉

潮汕菜头圆的做法步骤

步骤 1

白萝卜刨丝后放两勺盐，搅拌均匀出水后，冲洗掉干净白萝卜<目的为了去除涩味和盐巴，也可以不清洗>

步骤 2

扭干萝卜丝的水份

步骤 3

加入花生，虾米，瑶柱，芹菜，薯粉，五香粉，盐调味，搓成圆形○去蒸

步骤 4

成品的样子<有点小失望跟在家里妈妈做的不一样，颜色差许多>

菜谱创建时间：2020-12-07 20:17:38