❗巨下饭巨好吃❗酱爆土豆黄瓜土豆丁❗简单解馋

作者： 美食顺风车

土豆黄瓜这样炒出来，比肉还要好吃哦🙄不信来试试啊😏😏 喜欢吃肉的可以试试 酱爆鸡丁

用料

• 土豆 1个
• 黄瓜 1根
• 火腿肠 2根
• 小葱 1根
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 甜面酱 1勺
• 盐 半勺
• 白糖 1勺
• 淀粉 1勺
• 清水 3勺
• 一勺大概是5克的量

❗巨下饭巨好吃❗酱爆土豆黄瓜土豆丁❗简单解馋的做法步骤

步骤 1

❣️准备好所有食材 ❣️土豆🥔➕黄瓜🥒➕火腿肠➕葱蒜➕生抽➕蚝油➕甜面酱➕盐➕淀粉➕水

步骤 2

❣️土豆去皮切1cm宽的小丁，黄瓜洗净切1㎝宽的小丁，火腿肠同样切丁 ❣️葱蒜切碎

步骤 3

❣️调个灵魂料汁 ❣️一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺甜面酱➕一勺白糖➕半勺盐➕一勺淀粉➕三勺清水，搅拌均匀

步骤 4

❣️黄瓜用开水烫一下，一分钟即可捞出，这样炒出来的黄瓜更清脆可口

步骤 5

❣️起锅烧油的，油热加入葱蒜爆香

步骤 6

❣️加入土豆，翻炒至土豆半熟表面微微焦黄

步骤 7

❣️加入火腿肠，翻炒至表面焦黄即可

步骤 8

❣️加入黄瓜丁，翻炒一分钟

步骤 9

❣️最后加入灵魂料汁，翻炒均匀即可出锅啦

步骤 10

❣️是不是很简单呀

步骤 11

❣️哇塞，好好吃哦🙄，能吃三碗饭那种哦

❗巨下饭巨好吃❗酱爆土豆黄瓜土豆丁❗简单解馋的小贴士

❣️黄瓜热水烫一分钟，炒出来更清脆可口

菜谱创建时间：2020-12-07 12:10:26