生酮燕麦纤维蛋糕

作者： 俊伢手作

好多小伙伴一起海淘了燕麦纤维 贴一个燕麦纤维蛋糕片的做法 蛋糕体本身挺潤，不干，有弹性。

用料

• 鸡蛋 4个
• 水 56克
• 椰子油 42克
• 赤藓糖醇 20克
• 燕麦纤维粉 30克
• 洋车前子粉 1克

生酮燕麦纤维蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋白+赤藓糖醇打发。 蛋黄+水+油+粉拌均。

步骤 2

蛋白霜拌入蛋黄糊 烤箱165度。17分钟。即可。 可以卷蛋糕卷，可以切片组装蛋糕。

步骤 3

整个配方碳水含量为6克。 其中鸡蛋碳水含量是5.1克，洋车前子粉是0.9克。燕麦纤维0克。 蛋白比例为27.7克。 脂肪比例为60克。 分别是椰子油的42克+鸡蛋的18.2克。

菜谱创建时间：2020-12-07 08:31:07