金桔用盐洗净,切片去籽
雪梨切块
红枣剪半,枸杞一小把
加入水没过食材,煮开后中小火20分钟
这是20分钟后的状态,食材中的糖分已经出来了,有很多密集的小泡,这时候加入一小把冰糖再煮几分钟,冰糖不能多,本身就甜了
煮后食材都是可以吃的,很烂了
清甜可口的冰糖雪梨汤就好了,止咳化痰