🐷新会陈皮蒸肉饼🐖

作者： Cherry懒人爱做饭

新会陈皮真是很有名，然而我却用来蒸肉饼！ 还真别说味道有点好闻，两口子吃就将就凑合吧！

用料

• 猪肉 200克
• 陈皮 1片
• 蒜头 4颗
• 生姜 适量
• 生抽 1勺
• 淀粉 1小勺
• 水 2勺
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 白砂糖 1勺
• 玉米油 3勺
• 葱花 适量

🐷新会陈皮蒸肉饼🐖的做法步骤

步骤 1

1. 首先准备好材料处理，把蒜头和生姜打成末，猪肉切碎一起打成肉末，然后将陈皮去白瓤撕成小碎状一起打成肉末。

步骤 2

2. 将打好的肉末加入调味料，1勺酱油、蚝油、料酒、白砂糖、水淀粉、盐🧂分别适量添加搅拌，然后把肉末在碟子里上锅隔水蒸。

步骤 3

3. 蒸多少时间我忘记了，反正我看肉饼熟了就拿出来吃了，可以适量增加一些点缀的材料，美观还是要有的！

菜谱创建时间：2020-12-05 23:54:00