买2-3条新鲜的玉秃鱼
切开一个小角,剥掉整张鱼皮 取出内脏和腮,冲洗干净
背面的鱼鳞也要刮干净哟
放入柠檬片或倒入少许料酒腌制5分钟沸水上锅蒸5-10分钟,即可
玉秃鱼只有中间一条主刺,给宝宝吃很放心