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冬阴功汤面的做法
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冬阴功汤面

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作者: 紫色透明
紫色透明
冬阴功汤味道刺激,其中的酸辣味特别能激活味蕾,简直就是开胃利器啊。在夏天里煮一碗酸辣汤面,稀哩呼噜一吃,顿时有酣畅淋漓之畅快,这种体验也别有一番滋味。

用料

冬阴功汤面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前备齐各种材料,鲜虾去虾腺、虾枪。留两只整虾外,其他的都包成虾仁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条下锅煮熟捞出沥干放入容器内备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加水,放入南姜、柠檬叶、小米辣、香茅煮开

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冬阴功汤料煮开

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草菇对半切开放入锅内同煮

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入虾仁和整虾一起入锅,放入鱼露、柠檬汁和椰浆煮开片刻,青菜入锅烫一下即可捞出码放在面条上。把调制好的汤底浇到面条上,浸泡片刻即可食用

冬阴功汤面的小贴士

1、冬阴功汤料可以在超市进口产品区购买到,品牌可以随意。 2、留两只整虾是为了摆盘装饰,如果为了食用方便,也可以都剥成虾仁。 3、所用青菜可以根据喜好自由更换。 4、没有柠檬可以用柠檬汁代替,青柠檬更佳。 5、没有椰浆可以用牛奶代替,但味道会差一些。

菜谱创建时间:2013-05-28 16:25:28
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