炒面

作者： HEYNN

用料

• 熟面条(两人份) 350g

炒面的做法步骤

步骤 1

热锅，加油，油热之后，放两粒花椒，放肉和姜，翻炒，加酱油染色，放切好的洋白菜，翻炒，放西红柿(按个人喜好也可不放)，翻炒至出水，加盐，加少量水(菜也会出水所以200g左右即可)，加蚝油提鲜，焖煮5分钟。

步骤 2

放面条，焖煮4-5分钟水蒸发后进行翻炒1-2分钟(有水不好吃)。出锅。

炒面的小贴士

用量按照个人喜好即可，做菜时可边尝变放盐，慢慢调整至适合自己的口味，不必慌张。

菜谱创建时间：2020-12-04 12:36:53