隔水炖系列（1）

作者： 平_青岛

千变万化的隔水蒸，隔水炖系列，给大家增加点灵感，有不明白的可以评论里提问！

用料

• 各种材料若干 少量

隔水炖系列（1）的做法步骤

步骤 1

嫩豆腐捣碎铺底，加点盐，放芝士片，上面再倒入过滤的蛋液，蛋：水=1：1，放虾仁，不喜欢腥就不要放了！

步骤 2

土豆芸豆炖排骨，排骨是周末炖好的，排骨+汤分装冷冻，吃的时候化了加菜炖就行，上班族方便！

步骤 3

发了一箱杂粮，大概10样，平时煮八宝粥，我怕豆软不了，把都挑了出来，40克米加了400克水，煲好的粥还不错，稀稠正好！

步骤 4

蒸胚芽米饭🍚，米：水=1：1

步骤 5

把小盅放入锅里，按说明加水，预约时间，早上就能吃到各种热乎乎的饭菜啦～

菜谱创建时间：2020-12-04 09:48:15