全麦馒头（电饭煲版）

作者： biubiu的小生活

就是突然想吃自己做的全麦馒头 然鹅～我妹这里什么设备都没有 就一个电饭煲 所以还是大胆尝试了一下 居然也可以哦～ 你们可以买全麦面粉也可以买全麦粉 根据自己的需求 我是因为减肥 所以用了黑全麦粉

用料

• 黑/全麦粉 150g
• 酵母 2克
• 白糖 适量

全麦馒头（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

准备就绪 1、40度温水加2g酵母粉醒4分钟 2、倒入粉中搅拌揉起来 3、一小勺油、盐、白糖适量一起揉

步骤 2

这时候电饭煲先预热1分钟，面粉揉成圆形准备放电饭煲里发酵（要发酵两倍大，一般一个小时差不多了）

步骤 3

发酵好拿出来继续揉排气

步骤 4

放入电饭煲附带的盘中，电饭煲内加适量水，按煮饭键，煮20分钟关掉闷3分钟即可

步骤 5

这样就可以了 简简单单的一个减肥晚餐 或者多余的留到第二天早上做早餐

菜谱创建时间：2020-12-03 18:48:22