南瓜去皮切厚片蒸熟,蒸熟后水太多的话可以适量倒掉一些
南瓜搅拌成泥装冷却备用
温热时加入糯米粉揉匀至不粘手状态
搓圆后压成饼状,并裹上面包糠备用
下油锅炸至两面金黄,捞出沥油即可。切记油温不能太高,用中小火炸哦,不然容易翻车和炸胡。喜欢有馅儿的小可爱也可加入自己喜欢的馅儿料