海参瑶柱羊肚菌拌面（儿童健脾养胃提高抵抗力）

作者： 淳妈食谱

因为我们不爱吃辽参，就想换个做法，没想到连三岁小孩都光盘～ 海参# 被称为“脑黄金”，对提高记忆力有增强作用，丰富的营养成分有提高免疫力、防癌抗癌的功效。 羊肚菌# 含有丰富的纤维素可以促进肠胃蠕动，具有和胃消食、促进消化等功效。含多种营养成分，可以起到抗菌、抗病毒的作用，能够提高人体免疫力，减少感冒等疾病的发生。 瑶柱#有助于降血压、降胆固醇、补益健身等作用，特别适合用脑过度，神经衰弱、眼睛疲劳等人食用。 这三种食材小朋友吃的话最推荐羊肚菌，因为养脾胃，提高抵抗力的功效很明显！ 以下是一大人一小孩的分量。

用料

• 海参 1只
• 羊肚菌 5颗
• 瑶柱 8颗
• 肉末 100克
• 胡萝卜 1/3根
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 食盐 1勺
• 茶油 适量

海参瑶柱羊肚菌拌面（儿童健脾养胃提高抵抗力）的做法步骤

步骤 1

海参泡发好（海参泡发方法），羊肚菌用水泡软洗干净，瑶柱用温水泡软能压松的程度。干面可以直接放沸水煮熟捞出放凉白开备用。

步骤 2

海参、羊肚菌都切丁，瑶柱压碎，肉末剁碎后加蚝油、生抽、食盐、生粉搅拌均匀腌5-10分钟。最后一起放锅里炒熟，把煮熟的面按量分好盘中，再倒入翻炒好的海参拌料。

步骤 3

这是第一份加了玉米粒的也不错👍

步骤 4

搅拌均匀即可享受啦～

步骤 5

这是加胡萝卜版的海参拌面🍜

步骤 6

看着都很有食欲了吧～

步骤 7

自家宝贝超爱吃

步骤 8

每一份都❤️

海参瑶柱羊肚菌拌面（儿童健脾养胃提高抵抗力）的小贴士

⚠️海参小朋友都不要天天吃，偶尔吃吃即可。 ⚠️羊肚菌小朋友可以多吃，对提高抵抗力是真的好。 ⚠️无论哪种食材都有各种做法，想要孩子爱吃饭，调理脾胃是关键哦～

菜谱创建时间：2020-12-03 11:28:30