早餐鸡蛋饼

作者： 荔枝茶茶

零厨艺小白，你需要一口不粘锅，再来做。

用料

• 鸡蛋 1个
• 葱花 适量
• 面粉 150克
• 盐 1克
• 水 150克
• 五香粉 1小小勺
• 香肠 1根
• 蕃茄酱 你喜欢的酱

早餐鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

先做面糊：面粉+盐+五香粉，加水搅拌成酸奶质感的流水状质地的面糊。

步骤 2

热锅，倒入面糊，过半分钟打入鸡蛋一枚，搅散糊在面饼上，撒入葱花，凝固一下，大概2分钟左右，翻面。

步骤 3

翻面后，放入香肠，挤入番茄酱、沙拉酱，对折。享受美味吧。

菜谱创建时间：2020-12-03 10:01:36