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红烧带鱼
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作者：
Cici正在学做饭
用料
红烧带鱼的做法步骤
步骤 1
带鱼切段，每段正反再划几刀 ➕葱姜蒜料酒抓匀腌制20分钟 盘子里放面粉或淀粉，带鱼双面粘粉 带鱼小火煎到双面金黄 调汁: 3勺生抽，老抽1勺，1勺醋，1勺料酒，1勺蚝油，1勺糖 ，少许盐，混合均匀 少许油炒香葱姜蒜，放入八角，干辣椒，花椒，带鱼➕调好的料汁翻炒 ➕热水，小火炖煮10分钟，开盖大火收汁上色
菜谱创建时间：2020-12-03 03:32:00
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