半个花菜
放盐泡一下水
煮开水,下花菜焯水捞出备用
捞出的立刻冷水过一遍,沥干。以免太熟
下油放五花肉(我这里放的肥肉,本人不喜欢吃肉,所以只是为了猪肉的香味)喜欢吃肉的,可以放多一点,煎出香油味下蒜瓣个花菜
快速翻炒几分钟,即可出锅,加入适量盐
出锅
好吃,好吃,好吃,记得放盐