简单懒人下饭鱼香鸡蛋

作者： 54FF

用料

• 鸡蛋 2个
• 木耳 6朵
• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 糖 1勺
• 醋 2勺
• 生抽 1勺
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 淀粉 1勺
• 姜 看心情
• 蒜 看心情
• 料酒 1勺

简单懒人下饭鱼香鸡蛋的做法步骤

步骤 1

做饭前全景摆拍，装个b

步骤 2

调汁，一勺糖一勺醋，一勺淀粉三勺生命之源水（经验告诉我，最好是温的），一勺生抽，一勺酱油，调好备用。

步骤 3

起锅，烧油，放鸡蛋

步骤 4

放油，一勺豆瓣酱，一勺料酒，炒俩下，三下也行，然后胡萝卜～青椒～木耳～依顺序放入，不要问为什么？再问就是经验，翻炒，是否颠勺要看身边有没有你爱的人。

步骤 5

加之前炒好金黄的鸡蛋，再浇上调好的神秘酱汁。胡萝卜软了就算好了。

步骤 6

装盘，要想生活过的去再在菜里撒点绿～葱花，ok，拍照留念发朋友圈～齐活～菜单做法，拿走不谢，我是雷锋～

菜谱创建时间：2020-12-01 15:56:07