👉 把雪梨洗净,切去上端的三分之一,再挖出中间的果肉,底部不要挖通了,挖好就象一个碗一样 👉 把泡好的银耳撕成小朵洗净,红枣洗净,枸杞洗净,桂圆去壳备用
👉 再把银耳、红枣、枸杞放入雪梨中,加入桂圆、黄冰糖和适量的纯净水,八九分满即可,冰糖有润肺、止咳、清痰,祛火等用处。搭配食材熬煮做糖水入口清甜。 👉 盖上雪梨盖,锅中烧开水,水开后把雪梨放入锅中转小火蒸40分钟
👏👏 一道美味的冰糖银耳雪梨就做好了,健脾开胃,润肺止咳,做法简单,你也快来试试吧!
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这里都是来自全国各地爱美食的朋友~
👉银耳、红枣、枸杞提前泡发备用