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酥🉐掉渣的核桃花生🥜酥~3的做法

酥🉐掉渣的核桃花生🥜酥~3

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作者: 英姐姐-
英姐姐-
心血来潮,想吃核桃花生酥,心动不如行动,即便是晚上8点了也不嫌晚的,撸起袖子做起来💪🏻 只听已经躺下的顾先生说道:太香啦,快把房门关好,免得孩子被香醒了,半夜起床偷吃😂 这次改进了制作方法,做出来的成品也比之前的漂亮很多。

用料

酥🉐掉渣的核桃花生🥜酥~3的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤花生米,家里有微波炉的话超级方便。花生米平铺在盘子里,高火每3分钟后取出搅拌,一共9~10分钟就可以。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓去外皮,

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

核桃仁和花生仁用料理机打碎备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称量好所有的食材

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生油和细砂糖(糖粉)、食盐倒入大一点的盆里

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用蛋抽搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入全蛋液,继续搅拌均匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋面粉和小苏打

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入核桃花生碎

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和匀揉成团

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成20克或者25克一个的小剂子

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

码入烤盘

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍稍按扁,借助擀面杖在面团中间按出一个大小合适的小坑。 烤箱预热180度。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷全蛋液,薄薄的刷一层就好。不喜欢刷蛋液直接忽略这一步就好。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上适量黑芝麻点缀一下,我用的是熟芝麻,生的也可以,烤了也就熟了😁

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱中层烤制20分钟。具体时间温度按自己烤箱的实际温度来定,注意观察👀上色情况,以免烤过。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤制中,已经是满屋飘香了……

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉啦,金黄的色泽特别诱人😋

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉……

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包装好就OK啦~快快和家人朋友们一起分享吧✌🏻️

酥🉐掉渣的核桃花生🥜酥~3的小贴士

风炉烤制温度175度20分钟

菜谱创建时间:2020-11-30 16:12:41
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