花菇提前泡发备用,虫草花和灰枣稍微冲洗干净备用;
猪筒骨洗净,准备一锅清水放入筒骨加入姜片,倒入适量料酒,煮开去浮沫,再煮1-2分钟停火,筒骨冷水清洗备用;
把所有材料放入锅中,倒入适量的饮用水,大火煮开转中小火继续煮60分钟;
最后加入适量的盐调味即可。