番茄土豆炖牛腩

作者： zhaiying_

用料

• 牛腩 1000克
• 西红柿 2个
• 土豆 2个
• 生抽 2小勺
• 盐 少许
• 冰糖 10粒
• 姜 2片
• 香叶 3片
• 料酒 少许
• 八角 3个

番茄土豆炖牛腩的做法步骤

步骤 1

第一步：牛腩焯水备用，番茄切大块备用 第二步：炒糖色，烧油下冰糖熬糖色 第三步：把准备好的牛腩下入锅内翻炒上色 第四步：放所有调味料，八角香叶 第五步：放水末过牛腩，大火煮开关小火煮一个半小时左右 第六步：看牛腩差不多的时候放入土豆在小火焖几分钟 第七步：大火收汁，就可以啦

番茄土豆炖牛腩的小贴士

不要放太多盐哦，我还放了一勺蚝油，一勺黄豆酱，前面忘记添加了

菜谱创建时间：2020-11-29 19:25:08