冬季暖暖的锅物

作者： 玫瑰（rose)

用料

• 芝士丸 6个
• 蛋饺 6个
• 虾 3只
• 菌菇组合 200克
• 娃娃菜 1颗
• 鸡毛菜 200克
• 豆腐 1块

冬季暖暖的锅物的做法步骤

步骤 1

1、将娃娃菜、鸡毛菜、虾洗净焯水备用； 2、娃娃菜控干水分后将菜梗切片垫底，在菜梗上依次将白菜叶、鸡毛菜、菌菇、豆腐排整齐； 3、将芝士丸放中间，虾和蛋饺陈列两边；

步骤 2

加入锅物底料（寿喜锅风味）

步骤 3

大火煮滚后小火煮2-3分钟即可同时保持青菜脆脆的口感

冬季暖暖的锅物的小贴士

将蔬菜提前焯一下水，可以减少后期煮的时间

菜谱创建时间：2020-11-29 18:32:37