私房日爆💯单3️⃣款意式奶冻，超详细配方

作者： VIFC-JIE

私房日爆甜点，超好吃的意式奶冻 今天一次性分享三种口味 超简单的做法，配方建议收藏

用料

• 伯爵红茶奶冻: 牛奶200克，淡奶油100克，糖20克，伯爵红茶2包，吉利丁片5克
• 抹茶奶冻: 牛奶200克，淡奶油100克，糖20克，抹茶粉5克，吉利丁片5克
• 巧克力奶冻: 牛奶200克，淡奶油100克，糖20克，可可粉8克，吉利片5克

私房日爆💯单3️⃣款意式奶冻，超详细配方的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

吉利丁片用冰水泡软

步骤 3

做抹茶奶冻，先50g牛奶与抹茶粉搅匀

步骤 4

150克牛奶、糖放入锅中煮热

步骤 5

加入吉利丁片混合均匀

步骤 6

加入淡奶油和抹茶液搅均

步骤 7

倒入布丁杯中，放入冰箱冷藏4小时以上再食用

步骤 8

巧克力奶冻做法与抹茶奶冻一样

步骤 9

伯爵红茶味的，牛奶、糖、茶包放入锅中

步骤 10

煮沸后关火焖2分钟，再过滤掉茶包

步骤 11

加入吉利丁片混合均匀，加入淡奶油搅均，倒入布丁杯中，放入冰箱冷藏4小时以上再食用

步骤 12

巧克力味

步骤 13

伯爵红茶味

步骤 14

抹茶味

步骤 15

是不是很简单呀，赶紧行动起来吧

步骤 16

成品图

步骤 17

成品图

步骤 18

成品图

菜谱创建时间：2020-11-29 18:28:48