腊肉炒青笋

作者： HUANGMIN-EMMA

过年从四川带来的腊肉，家里只有我自己吃，还有不少，配上半根青笋，就可以炒一盘了。

用料

• 腊肉 1块
• 莴笋 半根
• 葱姜蒜 适量

腊肉炒青笋的做法步骤

步骤 1

青笋切片，腊肉先煮再切片

步骤 2

锅热后放腊肉翻炒，放姜蒜

步骤 3

腊肉煸炒出油后，先放笋片翻炒

步骤 4

笋片快熟了，放剩下的笋尖

步骤 5

加盐调味，出锅

腊肉炒青笋的小贴士

1.腊肉咸，调味少放点盐

菜谱创建时间：2020-11-29 17:25:28