无花果猪肺汤一一清热解毒补肺润肺

作者： Y只小蜜蜂梅姐姐

猪肺的营养价值是很高的，可以增强免疫力，清热解毒补肺润肺化痰止咳，润肺止咳的佳品，有利咽喉的作用。

用料

• 姜 4片
• 猪肺 1个
• 无花果 6个
• 瘦肉 100克
• 海椰片 10片
• 川贝 少克
• 南杏北杏 少克

无花果猪肺汤一一清热解毒补肺润肺的做法步骤

步骤 1

选择好的土猪，猪肺拿走起对着水龙头🚰冲，5～6分钟左右。

步骤 2

冲洗干净后，放在清水中浸泡，反复抓压，把积血压干净，反复4到5次，直到水比较干净为你止。

步骤 3

切大片，泡洗

步骤 4

切干净，边的小瘦，肥边都不要

步骤 5

放在锅里的热水滚汤3分钟，倒出水！

步骤 6

滚烫3分钟

步骤 7

切小块，泡水

步骤 8

放下生粉和盐，反复揉搓，冲洗干净，可以，重复操作2～3次，直到猪肺，白色为止。

步骤 9

捞起沥干水分，放到，烧红的锅里和姜片爆炒片刻！

步骤 10

爆炒至水分出奶白色即可

步骤 11

可以分几次来备用煮，配上食材

步骤 12

配上食材

步骤 13

煮或者炖l个小时左右后，少许盐放入，即可食用！

步骤 14

家有一汤，健康又营养！

无花果猪肺汤一一清热解毒补肺润肺的小贴士

一定要选好的土猪猪肺，干净！

菜谱创建时间：2020-11-29 12:43:08