准备20克绿豆清洗干净
120克海带均匀的切好相同大小的块,备用
准备一小块生姜,用菜刀拍一拍就可以了
起锅烧水,冷水下锅,把排骨倒进去,加入适量的料酒和生抽,煮出学沫,捞出过清水洗净即可
准备一个煲汤的锅,放入准备好的食材,排骨、绿豆、海带、生姜,加清水莫过食材
小伙慢炖2小时,就可以了
小伙慢炖2小时,就可以了,我这里炖了2个半小时