煎炖豆腐

作者： 德艺双馨_超

用料

• 糖 10克
• 豆腐 2块
• 酱油 2勺
• 盐 10克
• 水 15克
• 油 30克
• 蚝油 2勺
• 蒜 5瓣
• 小米辣 5个
• 鸡精 1勺
• 葱 1根

煎炖豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切片，沾鸡蛋液，煎至两面金黄

步骤 2

切好配料，蒜和小米辣爆锅

步骤 3

将糖，酱油，鸡精，耗油，盐，水适量调一碗料汁

步骤 4

将爆好的蒜和小米辣中倒入料汁，料汁滚开后，下入煎好的豆腐，翻炒几下后，撒入葱花，淋点料油（可不放），出锅。

菜谱创建时间：2020-11-29 11:17:47