海苔饼干

作者： 燕子3322

我要减肥，口号一直在喊，总是无法拒绝美食诱惑，那我是不是可以做一些低热量的食物来代替呢？正好买了海苔，做点海苔饼干，在馋嘴的时候可以吃一片吧！

用料

• 海苔 2g
• 低筋面粉 75g
• 全麦粉 25g
• 杏仁粉（可以换各种坚果磨粉） 10g
• 盐 1g
• 玉米油 30g
• 酵母 1g
• 小苏打粉 1小搓
• 水 40g

海苔饼干的做法步骤

步骤 1

所有食材称好，提前准备

步骤 2

小苏打粉，一点点

步骤 3

所有材料倒入主锅，盖上主锅盖2分钟/揉面

步骤 4

揉好的是这样颗粒状（你也可以所有食材倒在容器里，搅拌成团就可以）

步骤 5

从主锅里倒出，揉成团，用揉面垫包裹好松弛20分钟左右

步骤 6

烤箱提前预热180度。 用擀面杖擀开成长方形，厚度约3mm左右

步骤 7

大概就这么厚

步骤 8

用叉子在饼干上面插几下，看图。这个面团我做了15片。

步骤 9

我放在烤箱上层，180度20分钟左右（烤箱的温度和时间仅供参考）

步骤 10

饼干烤到表面金黄就可以了

步骤 11

稍微冷却后，咬一口，我喜欢这个味道

步骤 12

用小包装密封，可以随身携带

菜谱创建时间：2020-11-29 11:15:37