炆鹅

作者： Ann_w2010

用料

• 鹅 半只
• 姜 一小块
• 小圆葱 两个
• 蒜 一头
• 小米辣 两只
• 白胡椒碎 少许
• 水 适量
• 蚝油 两勺
• 生抽 两勺
• 盐 适量
• 油 适量
• 鸡粉 少许

炆鹅的做法步骤

步骤 1

鹅洗净剁好

步骤 2

准备姜葱蒜，小米辣

步骤 3

热锅少油放入鹅炒出油捞出

步骤 4

再热锅放入姜葱蒜，小米辣爆香

步骤 5

放入鹅翻炒，少许白胡椒碎

步骤 6

加入盖面的水，盐，生抽，蚝油，鸡粉大火烧开，中炒炆至收汁

步骤 7

煮法同材料都很简单，但味道不错，锅气很重要，家里不能吃太辣，小米辣两个，微微一辣很倾城哦😋

菜谱创建时间：2020-11-28 18:06:30