黄豆打烂后煮熟再滤出豆渣,颗粒粗点也木关系。豆渣不必很干,有点水分可以粘住成团
其它配料我放得很随意,按个人口味决定吧,最后能微微有点粘就行。反正糖放得不少,因为豆渣本来没有味道。
放齐材料就使劲拌匀,直到你觉得用来做馅不会很散就OK了。
有了馅就做面包喽
用煎烤器烤出的面包外焦里嫩,豆沙馅没有颗粒感。自己调的味不会太甜。以后豆浆可以常喝,豆渣包包子。健康!省粮食!
○拌豆渣时可以不时尝尝味道,反正是熟的 ○用不完放冷藏,明天再用。 ○煎烤器烤面包要往里面喷点水,面包才发得漂亮、内心温柔。(我之前吃了多少硬心肠的面包条,是不会告诉你的!)