家庭排骨浓汤 超级简单

作者： 是楠mama啊

好久没吃排骨了，来着排骨汤喝喝

用料

• 盐 适量
• 姜 6片
• 白糖 喜欢甜口可以多来点
• 八角香叶，桂皮 桂皮一个其他两个
• 味精 适量
• 蒜
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 白萝卜 1个

家庭排骨浓汤 超级简单的做法步骤

步骤 1

排骨加姜片 冷水下锅水烧开煮两分钟 捞出 所有配菜切快备用

步骤 2

起锅烧油，加白糖 小火慢点熬一下，起沫后放肉，姜片，蒜，翻炒

步骤 3

炒至金黄，加水，想喝汤就多加水

步骤 4

水开下配料和盐 中火，顿30～40分钟 （或者放进电饭锅里闷半小时，会更软烂） 出锅加味精

步骤 5

最后可以来点香菜，或者小葱点缀一下

家庭排骨浓汤 超级简单的小贴士

冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜也提鲜，没有白萝卜可以放玉米，也超级香

菜谱创建时间：2020-11-28 14:20:36