将材料准备好,蛋白放到无油无水的盆里打发,白糖依次分三次加入。
然后将蛋白和蛋黄糊顺时针混合
装入芝士膜,底下怕不好脱膜可以放一层油纸。
盘底放开水160度烤60分钟,如果面上黄了就小点火。
烤好了
松松软软的很受孩子们欢迎。